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精舍谈吃

来源:法制日报 作者:      2018-12-19

 

  我的读书小马甲,本名沈旷,自由撰稿人,微博自媒体人,著有《因为爱情有时差》 一书。

  一部“吃货”的自我修养之书,36个名人故事,40余幅手绘四色彩色插图,沈从文、张学良、张爱玲、孙中山……揭秘名人的餐桌,带你领略美食里的历史往事,白纸黑字写的是名人的旧时光,跃然眼底的是舌尖上的惊喜。

  《精舍谈吃:名人吃家“舌尖上的中国”》讲述了民国时期众多文化名人的历史往事和他们与美食相关的故事,包含文化名人的生平轶事、名人与美食的渊源等,从美食写到沧桑,从生活写到人生。这是一本与“吃”有关的书,与“名人往事”相关的籍,它邀请我们去赴一场关于美食的宴。白纸黑字写的是名人的旧时光,跃然眼底的是舌尖上的惊喜。

  秦淮河流淌到今日,吟唱着朱自清和俞平伯的《桨声灯影里的秦淮河》。夫子庙前人来人往,他们或许已经忘记曾遇见过谁,却不会忘记那一年吃上的那口秦淮小吃。桨声灯影里,美食飘香间,多少人说着才子佳人的故事。那碟荷叶粉蒸肉,竟载动了张爱玲的人间烟火;鲁迅爱吃的那口小吃,竟令千军垂涎;大明星夏梦的养颜心经,必少不了冰糖燕窝;多才多情的苏曼殊,竟是个“糖僧”;少帅张学良,原来也好那抹麻辣滋味……

  钱锺书在异国他乡为妻子杨绛煲的那一碗鸡汤温暖了她的整个世界,汤是暖的,也最带温厚的情意。沈从文行过许多地方的桥,看过许多的云,也吃过许多地方的美食,可最爱的还是那一碟慈姑炒肉。妻子张兆和明白他爱吃,所以她愿为他做一生的慈姑炒肉。

  本书带领读者阅读名人历史趣事和对美食独特喜好,名人吃家在他们的时光里上演着关于美食的故事,而我们则是味道的寻觅者。不求能吃上每一口名人吃过的美食,但求对美食的热情只增不减。

  原文链接:http://www.northnews.cn/2018/1217/2989483.shtml

 

【责任编辑:尧日】

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