南瓜子保护男性前列腺  美国研究发现，每天吃上50克左右的南瓜子（相当于20~25个南瓜子），可较为有效地防治前列腺疾病。这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用。但对于前列腺增生过于严重的，服食效果就不大了。

　　南瓜子有助于改善精子质量  专家指出，这是由于南瓜子中含有大量的锌。从西医角度来说，多吃含锌丰富的食物不仅对前列腺有好处，还可以增加精子数量；而从中医角度来说，含锌丰富的食物具有补肾的作用，有助于提高男性生育能力。除南瓜子外，榛子、花生等坚果含锌也比较丰富，可以在很大程度上改善精子质量。

　　南瓜子有助于降压  南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。每日去壳嚼食生南瓜子90克，分早、中、晚3次服。一周为一个疗程，可连续服2~3个疗程。

　　南瓜子可以解毒，消除致癌物质  它含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用；南瓜子能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助恢复肝、肾功能，增强肝、肾细胞的再生能力。

　　南瓜子可以延缓牙龈萎缩  牙槽骨的退化、萎缩与人体内缺磷关系密切，而南瓜子含磷丰富，可预防牙槽骨萎缩变短。它还富含胡萝卜素和维生素E，这些营养素有利于滋养牙龈，延缓牙龈萎缩，更好地为牙槽骨输送养料。此外，它还富含钾，有助于腮部肌肉伸展，使人颜面更加健美。

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