饮食瘦身是很多人的选择，可是究竟要怎么吃才能瘦并没有太多人知道。饮食减肥不仅要有良好的饮食习惯，还要多吃一些具有减肥效果的食物。下面就来为大家介绍一下饮食减肥应该怎么吃吧。

　　饮食减肥吃什么

　　黑巧克力。在所有的巧克力中，黑巧克力的脂肪量和含糖量是最低的。而且黑巧克力中所含的咖啡因有抑制食欲的作用，并能促进人体的新陈代谢，适量的吃黑巧克力，不但不增肥，还有控制体重、减肥的功效。

　　苹果。苹果因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇（对心血管有害）会降低，而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。

　　番茄。番茄含有丰富的果胶等食物纤维，不但让人容易有饱腹感，还能吸附体内多余的脂肪，并排出体外。

　　韭菜。韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪。

　　低糖蒟蒻果冻。蒟蒻含有水溶性纤维，有助肠胃蠕动，且吸水力强，食用后容易有饱肚感。蒟蒻的热量很低，小杯装即食蒟蒻的热量主要来自其添加糖分，所以只要选择低糖配方的，亦不失为健康的选择。

　　接下来，看看减肥的饮食习惯应该如何安排吧。

　　饮食减肥如何安排

　　尽可能在中午而非晚上吃大餐。虽然热量都一样，但中午吃还有大半天可以消耗，加上下午3点之前是一天中新陈代谢最快的时间段。不像晚上吃完差不多就得睡，一来影响睡眠，二来无法消耗的热量也更容易转化为脂肪。

　　吃饭要细嚼慢咽。人的饱腹感是由大脑感知后才会产生的。这里小编必须和大家分清肚子饱和大脑饱两个概念。当人的肚子饱了，就会发出信号告知大脑。当大脑感知到“饱”的信息后，人们就会产生饱腹感，就会停止进食。但是，消息的传递是需要时间的。大脑感知到“饱”的信息，一般需要经过20分钟。

　　按时间和卡路里划分。你在每隔三至四个小时就应该要补充点食物或零食，这样的话你的新陈代谢功能才会被激活。从而可以燃烧过量的囤积脂肪。人体大约一天摄入卡路里量为1400至1600之间，最好按照下面方法来分配一天的卡路里量：早餐300卡路里；午餐400至500卡路里；晚餐45至500卡路里；两次零食，每次大约100至200卡路里。

　　多喝水多吃蔬果。身体有足够的水分才能加速脂肪的分解。另外餐后多食用蔬果，可以加速蛋白质和脂肪的分解，如木瓜、菠萝、橙子等。这些水果都能够达到让你减肥的效果，因此，在实际生活当中大家想要减肥的话，不妨通过吃上面的这些蔬菜水果或者是喝水来达到减肥的目的和效果。

　　饭后少吃零食。在饭局的后面大家会吃着小零食或甜点一起聊天，这些零食糖分和油脂都不少，稍稍不注意就会导致热量摄入过量。建议饭后少吃零食，如果要吃可以吃一些水果。

　　储存蛋白质。在正餐的时候吃一份鸡胸肉、三文鱼、豆类、奶酪和鸡蛋就获得了人体所需的蛋白质，你会感觉到饱腹，促进新陈代谢。这时你的身体会产生瘦肌肉块，帮助你燃烧更多的脂肪。

　　想要减肥，合理的饮食是必不可少的。