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养生不必过分追求长寿

来源:i悦读 作者:      2020-05-11

  自诩是"80后",自嘲五音不全……和陈可冀聊天,他会不时冒出一句幽默的玩笑,这位中国科学院院士、著名心血管科专家虽已84岁,但仍充满活力。在他看来,养生不必过分追求长寿,活得老不如活得好。

  一周集中运动,不如每天运动

  "从不刻意,却也不随意,但要注意。"陈可冀如是描述自己的养生理念。他说,一次游泳经历让自己感悟颇多,"前几年去广东惠州,我头天游了3次,用力过猛,第二天腿非常酸痛,可见做啥事都不能过头。" 除游泳外,陈可冀平时喜欢散步,每天晚饭后都要走半小时至1小时。"不能刻意运动,比如,一周在1天内集中运动3小时,就比不上每天运动半小时。"

  作为福建人,陈可冀爱吃甜食,到北京工作后,他的口味逐渐"变了"。"人到50岁,身体处理糖分的能力下降,(吃多甜食)易引起糖尿病;北方饮食又往往过咸,易得高血压,所以我取中间,甜咸适中。"

  每顿饭,必有一荤一素一菇

  "另外,我不建议过分素食,我从年轻时开始,每顿饭必有一荤一素一菇。"陈可冀说,自己曾对北京市年龄在63岁以上、素食史达17~72年的僧尼进行研究,发现长期过分严格素食可导致膳食不平衡,最终形成内源性脂质代谢障碍,而这些人的心脑血管疾病发病率却并未显著降低。至于"一菇"主要代指菌类,医学研究发现,菌类高蛋白、低脂肪,很适合患有高血压、高血脂的中老年人食用。

  熟悉陈老的人,都知道陈老喜欢吃重口味的大蒜、洋葱,"每天吃一两瓣大蒜,生的熟的都可以,能帮助抑制肝脏中胆固醇的合成;洋葱则生吃效果较好,煮久了,降胆固醇的效果就差了"。

  揭秘慈禧护发养发配方

  除了行医治病,陈可冀还整理过清宫医药档案,将有借鉴意义的宫廷秘方还之于民。

  那是在1956年,陈可冀在故宫游览时,惊喜地发现展柜里放着一些原始医药档案。1980年他着手整理这些清宫医案,不少药方由此传承。比如,他发现清朝最长寿的乾隆皇帝,晚年常服用名为"蟠桃丸"的抗衰老药方。后来此方经遵古炮制,制成了一般药店即可买到的清宫寿桃丸。

  "慈禧太后喜欢用"香发散"保养头发。"陈可冀揭秘"香发散"的配方:把零陵草30克,辛夷、玫瑰花各15克,檀香18克,大黄、甘草、丹皮各12克,山柰、公丁、细辛、白芷各9克,研成细末,用苏合油9克拌匀、晾干,再研磨1遍,要用的时候用水调匀,涂抹头皮、发丝,保持半小时后用篦子篦去,既香发又护发。"在延缓衰老方面,慈禧常吃"菊花延龄膏","他继续介绍,"把鲜白菊花瓣500克加入适量水煎煮,共煎煮3次。每次煮好去渣,再煎,其间不再加水,慢火浓缩;最后,加入250克炼蜜收膏,每次吃15克,可缓头昏、眼花,通便安神。"

 

【责任编辑:彩虹】

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