炎热的夏天里,最大的享受莫过于,来一杯冷饮、一份冰淇淋……全世界各地的冰品哪家强?看看这些甜品,是否能让你的味蕾燥起来呢!
一、台湾芒果绵绵冰
时至今日,全世界都不难吃到芒果绵绵冰。但是很多人不知道,芒果冰的故乡在台湾,而台湾芒果冰的原创是Ice Monster! 芒果绵绵冰,如同它的名字一般,每一口吃到的都是鲜果原汁,如同绵花般软绵的口感,入口即化。搭配焦糖炼乳、加上大块的芒果果酱,焦糖蒟蒻和手工雪酪,酸甜绵滑口感丰富多姿。 二、台湾宫原眼科冰淇淋
开在医院里的宫原眼科冰淇淋,有几十种口味的冰淇淋任你挑,只巧克力一大类就十几种选择,不花眼才怪呢!可以加的配料就更多了,除了通常的坚果和大块水果,还可以伴入凤梨酥、绿豆饼等小点心。
吃过冰淇淋,可以到店里面看一下,在这里可以购买到精致可爱包装的凤梨酥、牛轧糖、茶叶等伴手礼。
三、香港atum Desserant
说到香港的新派甜品,一定不得不提atum Desserant。这是一家特别用心的新派甜品店。
最受欢迎的一个产品是在一块大石板上,可以自由选择,然后店员会用多彩的果酱、巧克力酱将冰淇淋和各式甜点串联在一起。最后呈现的就是一幅美丽的画、一份艺术品。再为客人写上不同的祝福,超级好看又有意义。
四、韩国马卡龙冰激淋
企鹅马卡龙声称是韩国第一家销售马卡龙冰淇淋的店家,他们的马卡龙与冰淇淋都是当天现作,所以平日都要等到下午6点过后才能开门。
冰淇淋共有5种味道任君挑选,包括绿茶、奶油起士、草莓、香草、巧克力碎片,一般选了冰淇淋后老板会自行搭配各色的马卡龙。香甜酥脆的马卡龙,加上滑顺的冰淇淋十分对味。
五、韩国Remicone
韩国“国宝级”冰淇淋Remicone——一个狂拽酷炫高颜值的乌云冰淇淋,口味多样:有牛奶、海燕焦糖、纯巧克力三种口味,配料有液体、固体、粉末三大类16种口味,却是用滴管和试管做盛器,如此酷炫难道是要小护士给你打针的节奏吗?
当家花旦乌云冰淇淋最为抢手,用薄荷味的黑色棉花糖“拗”成乌云的造型,还惟妙惟肖地插上一块入“闪电”般的进口白巧克力,再配上丝滑好吃一百分的冰淇淋,“明明可以靠颜,却还要拼实力”算是完全在乌云冰淇淋身上应验了。
六、日本抹茶冰淇淋
中村藤吉有着160多年历史,是日本国宝级的抹茶店。宇治抹茶老店中村藤吉总店在宇治,但京都也有开设分店。这里的冰淇淋甜品都是用高级宇治茶制作的,堪称抹茶控的天堂啊!
抹茶蛋糕,抹茶白玉圆子,这两款甜品简直惊艳,蛋糕十分松软,抹茶和巧克力两种口味,基本入口即化,抹茶味浓郁到不行。
七、意大利Gelato
Gelato 应该是除了披萨和意大利面之外最能代表意大利的食品了,Gelato并不是简单的冰激凌,而是作家调配的冰激凌,你问有什么区别?区别大了!在意大利,不同的店铺,哪怕都是可可味的,你也不要想吃到同一种味道!
而且,Gelato的脂肪含量是绝对不会超过8%的,这是政府强制规定的,另外糖分也非常的少,所以就有了Gelato轻滑的口感,再也不用担心会变胖了。Gelato绵密、轻滑,又不乏适度的质感,使其拥有着特殊的口味,令人痴迷不已。 八、法国Berthillon
位列全世界十大最美味冰琪琳之一的法国Berthillon,尤其以自家口味多得眼花缭乱的果味冰琪琳Sorbet为傲。虽然BERTHILLON的分店遍布巴黎全市,但是一定要拜访位于圣路易斯的连锁旗舰店。
Berthillon水果冰沙口味最为有名,与意大利的冰激凌有所不同,这家的口味更加的清爽。Berthillon的店面很具巴黎特色,如果有空坐下来,听着远处街头艺人美妙的音乐,这就是巴黎的生活。
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