图为老师现场讲述传统食品的制作工艺。

　　日前，鄂温克旗教育局开展了成职教师公开课活动，活动主题为《传承优良传统 发扬传统美德》。

　　此次公开课面向各苏木乡镇居牧民，主要讲授民族传统美食文化，课题涉及范围广，参与人数多。该活动在传授了手工技能的同时，也展示了鄂温克旗成职教育发展的成果。

　　原文链接：http://www.northnews.cn/2018/0423/2835093.shtml